Folk - Utensílios de cozinha para cegos

Cozinhar é um desafio para os cegos devido à falta de referências sensoriais. Para superar a curva de aprendizagem, os utensílios de cozinha Folks aproveitam o feedback natural, sensorial e dicas táteis, para que possam preparar a comida com segurança e dignidade.

Introduzido como um sistema, o Folks utiliza as forças sensoriais ajustadas (como toque ou audição) dos cegos. Faca para postura de mãos fracas, os ingredientes irregulares e as facas opacas resultam em cortes que dissuadem o cego de cozinhar. Para ajudá-los a ganhar confiança na ferramenta, um protetor retrátil serve como uma âncora física e guia os dedos durante o processo de corte. Isso encoraja o contato da lâmina (mais seguro). Também permite que os cegos limpem qualquer alimento que esteja preso na lâmina com um gatilho simples. Após o uso, o protetor também pode ser removido para limpeza. Tábua de cortar bandeja lateral, que se encaixa livremente nas laterais da placa, atua como uma extensão da mão para coletar e transferir com eficiência os ingredientes com menos derramamento. Colher de chá usada em qualquer xícara / copo / caneca, a bóia integrada da colher flutua quando o líquido é adicionado. Assim, torna-se um ponto de referência que informa o cego do contato líquido iminente. Isso reduz os riscos de queimaduras ou escaldões.
https://youtu.be/MdE3wP_qeBc