Volksküchenartikel für Blinde

Das Kochen ist eine Herausforderung für Blinde, da sensorische Hinweise fehlen. Um die steile Lernkurve zu überwinden, nutzt Folks Küchengeschirr natürliche, sensorische Rückmeldungen und taktile Hinweise, um Lebensmittel sicher und mit Zuversicht und Würde zubereiten zu können.

Als System eingeführt, nutzt Folks die angepassten sensorischen Stärken (wie Berühren oder Hören) des Blinden. Messer Schlechte Handhaltungen, unregelmäßige Zutaten und stumpfe Messer führen zu Schnitten, die den Blinden vom Kochen abhalten. Ein einziehbarer Schutz dient als physischer Anker und führt die Finger während des Schneidvorgangs. Dies fördert den Messerkontakt (sicherer). Außerdem kann der Behang mit einem einfachen Auslöser alle Lebensmittel entfernen, die auf der Klinge haften. Nach Gebrauch kann der Schutz auch zur Reinigung abgenommen werden. Schneidebrett Das seitliche Tablett, das frei an den Seiten des Bretts hängt, dient als Verlängerung der Hand, um Zutaten mit weniger Verschütten zu sammeln und effizient zu übertragen. Teelöffel Wird in jeder Tasse / jedem Glas / Becher verwendet und die integrierte Boje des Löffels schwimmt, wenn Flüssigkeit hinzugefügt wird. Es wird so zu einem Bezugspunkt, der den Blinden über drohenden Flüssigkeitskontakt informiert. Dies verringert die Gefahr von Verbrühungen oder Verbrennungen.
https://youtu.be/MdE3wP_qeBc