Ein Team von Freiwilligen gründete OpenMeal, eine Plattform, die zwei gefährdete Gemeinschaften unterstützt: Restaurants, die Schwierigkeiten haben, ihre Geschäfte offen zu halten, und Familien, die Schwierigkeiten haben, Lebensmittel zu bekommen. Die Plattform wurde während der Covid-19-Pandemie entwickelt, als das Team von Freiwilligen, hauptsächlich asiatischer Abstammung, feststellte, dass asiatisch-amerikanische Restaurants und Familien mit niedrigem Einkommen stark von den sozioökonomischen Nebenwirkungen der Pandemie betroffen waren.